Ванна для закалки
Ванна для закалки используется для закалки пасты для сыров (моцареллы, скаморце, качокавалли, силани). Изготовлен полностью из толстой нержавеющей стали AISI 304.
Оснащен:
- баком из нержавеющей стали с полированными краями;
- полным сливом с шаровым краном;
- нейлоновыми вращающимися колесами на опоре из нержавеющей стали.
ОПЦИЯ:
- Внутренняя съемная перегородка из нержавеющей стали;
- Стержни из нержавеющей стали для подвешивания скаморца.
Полностью из толстой нержавеющей стали AISI 304.
Технические характеристики
Характеристики:
Тип: закалка
Материал: нержавеющая сталь






