-
MAX 3000 Вакуумный миксер для фарша из нержавеющей стали
Первый класс массажных агрегатов высокой производительности – это мощное и надежное оборудование, способное обрабатывать до 3000 кг. Оно разработано по поточному принципу, что обеспечивает оптимальный поток продукта без риска загрязнений. Разнообразие опций позволяет интегрировать агрегаты в любой промышленный процесс, включая автоматическую подачу на основе вакуумной загрузки.
-
Автомат Cortex CBF 496 для очистки рыбы от шкуры (лосось и лещ)
Автоматизированное устройство для удаления шкуры с рыбы, использующее технологию CF и обладающее универсальными возможностями. Ключевые характеристики и область применения: скорость резания составляет 24 м/мин. Методы снятия шкуры включают: • глубокое снятие острым лезвием • неглубокое снятие тонкой шкуры острым лезвием • снятие кожи тупым лезвием (серебряная шкурка). Предназначено для конвейерных систем в процессе обработки рыбы.
-
Автомат по удалению шкур с птицы Cortex CBP 496 VARIO и Cortex CBP 695 VARIO для автономной обработки куриного филе
Характеристики и области применения: Скорость резания достигает 24 м/мин. Устройство CBP 695 VARIO предназначено для двухрядной подачи (CBP 496 VARIO с возможностью смещения при обработке куриных тельцов) и может работать с альтернативным прижимным роликом для удаления кожи с куриных окорочков. Стандартное оснащение включает два специализированных прижимных лопастных ролика для снятия шкуры, а также бесступенчато регулируемый по высоте прижимной механизм.
-
Автоматизированная установка для изготовления кексов АМК-2 для пищевой отрасли.
Наша фирма является официальным дистрибьютором известных российских производителей кондитерского оборудования на территории Евросоюза. Мы предлагаем широкий ассортимент машин, промышленных линий и технологических устройств, в которых соединены проверенные временем решения и современные инновации. Цены на нашу продукцию вас приятно удивят. В нашем ассортименте представлен автомат для производства кексов с начинкой АМС-2, предназначенный для изготовления традиционных кексов и маффинов с изюмом.
-
Автоматизированная установка для производства сыра маскарпоне
Маскарпоне – это уникальный итальянский сливочный сыр, который можно наслаждаться как в чистом виде, так и использовать в кондитерских изделиях для приготовления различных кремов и тортов, включая знаменитое «Тирамису». Этот сыр изготавливают из сливок с жирностью 52-54%, которые обрабатываются в коагуляторе.
-
Автоматизированная установка для производства хлебных палочек
Наша компания является официальным представителем нескольких известных российских производителей кондитерского оборудования в странах Евросоюза. Мы предлагаем как машины, так и промышленные линии с современными технологиями и проверенными решениями по доступным ценам. Автоматизированная линия для производства бисквитных палочек обеспечивает выпуск хлебных палочек.
-
Автоматическая колбасная чистилка ПТФ Супер Плюс-Эксперт
Автоматизированное устройство для обработки колбас с вакуумной системой и емким встроенным резервуаром для оболочки. Обладает оптимальным сочетанием стоимости и качества. Очиститель включает в себя передовые функции, соответствующие самым строгим требованиям безопасности, скоростью производства до 200 м/мин (2500 кг/ч), предназначен для колбас коктейльного формата, отличается легкостью настройки и эксплуатации, удобством в уходе и минимальными затратами на обслуживание.
-
Автоматическая колбасорезка TT1512 для пищевых продуктов
TT1512 (предыдущие название Swipper1512) представляет собой результат долгосрочного опыта и тщательной разработки продукта. Он подходит для различных оболочек диаметром от 20 до 80 мм. Высокоскоростное выполнение — до 180 порций в минуту, и до 200 порций в специализированных случаях — делает TT1512 очень эффективным. Новая параллельная револьверная головка минимизирует время простоя при смене типа и корпуса.
-
Автоматическая машина для нарезки бекона ICONE 700 из нержавеющей стали
Рубленые ножницы «ICONE» – это универсальные машины для качественной нарезки мяса с костями и без. Они относятся к НОВОМУ ПОКОЛЕНИЮ и обеспечивают ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ ОТДЕЛКИ. ШИРОКИЙ ЖЕЛОБ на 250 мм и УДОБНАЯ ЧИСТКА делают их идеальными для профессионального использования. Автоматический возврат, гладкие лезвия и варианты с зубчатыми или микрозубцами обеспечивают гибкость в выборе режима работы: шаг за шагом или непрерывно, в зависимости от типа нарезки.
-
Автоматическая машина для нарезки мяса GMS 520
КАТЕГОРИЯ: Системы порционирования Совершенствование модели эффективного порционирования мяса. Преимущества: Оптимальное качество нарезки Максимальная адаптивность: с костями / без костей / кубиками / полосками Высокая производительность благодаря идеальному формату Высокая точность Индивидуальное распределение ломтиков / формовка для снижения затрат на последующие процессы Скорость. Мощность. Привлекательность. Технические характеристики ХарактеристикиПрименение мясоДругие характеристики автоматизированное.
-
Автоматическая машина для нарезки свинины на 36 колбас для рыбы
Универсальный аппарат для нарезки и порционирования, обладающий широкой загрузочной камерой, отвечает всем вашим требованиям по обработке различных продуктов — от мяса до сыров. Способен нарезать до 600 ломтиков в минуту с переменной скоростью ножа, обеспечивая высокое качество благодаря адаптации к характеристикам каждого продукта.
-
Автоматическая машина для очистки ананасов КА-720П ножевого типа из нержавеющей стали
Машина для очищения кожуры КА-720П предназначена для обработки ананасов и тыквы. Это бюджетная модель в линейке КА-750ПМ, идеальна для небольших объемов. Одна из немногих настольных электрических овощечисток на рынке, применяемая для очистки большого количества фруктов и овощей по всему миру. Обладает лучшей производительностью среди аналогичных устройств.
-
Автоматическая машина для очистки рыбы Skinex QS 888coddeepthin
Особенности и области применения: Ширина резки — 2 x 200 мм. Производительность — свыше 200 филе/мин, в зависимости от размеров филе. Характеристики: новая версия успешной модели Skinex SB 495/T TWIN с упрощенным управлением; идеальная замена устаревшей модели BAADER 51 с дополнительными методами снятия шкуры; три способа удаления шкуры.
-
Автоматическая машина для приготовления гамбургеров MH100 с функцией формирования фрикаделек
БУРГЕР-МАШИНА MH100 обладает возможностью приготовления гамбургеров диаметром до 130 мм и толщиной не более 25 мм. Примерная производительность достигает 1800 гамбургеров или 3600 фрикаделек в час. Устройство оборудовано регулятором скорости, а также предохранительным микровыключателем на крышке и дозаторе. Мощность мотора составляет 0,50 л.с., питание – однофазное с напряжением 24В. Вместимость бака – 24 литра. Размеры устройства: 410х540х710 мм.
-
Автоматическая машина для приготовления фрикаделек MDB
Машина ABM для изготовления фрикаделек предназначена для дополнения ассортимента порционных фрикаделек. Она полностью выполнена из нержавеющей стали и имеет конструкцию, позволяющую легко разбирать все компоненты, что упрощает процесс чистки и дезинфекции, а также делает работу оператора более эффективной. MDB представляет собой уникальное устройство, которое может быть подключено и…
-
Автоматическая машина для разделки мяса GMS 1600 Твинкат
КАТЕГОРИЯ: Системы дозировки. Обеспечивают высокий уровень адаптивности и точности, а также возможность размещения и упаковки отдельных порций. Преимущества: — Безупречное качество дозировки — Высокая гибкость как с костью, так и без неё — Эффективный выход благодаря 3D-формиованию — Максимальная точность массы — Идеальное формирование благодаря 3D-системе — Поддержка последующих операций с помощью автоматизированного размещения или формования отдельных порций.
-
Автоматическая машина для раскатки теста серии SB-DU с двумя выходами
Автоматическая раскаточная машина с двумя выходами предназначена для бесперебойной подачи тестовых листов в формовочные установки для производства двухслойных равиоли. • Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 • Независимый моторный привод с управлением через электромеханическую панель • Раскаточно-месильная установка с двумя боковыми панелями • Торцевые панели отделены от механической секции.
-
Автоматическая машина для формирования бургеров HBF 120
HBF 120 — Это современный формирователь бургеров, предназначенный для создания мясных, вегетарианских и веганских гамбургеров. Разработанный компанией REX-Technologie, данный аппарат обеспечивает высокое качество продукции и автоматизацию процесса с помощью конвейерной ленты и вакуумного наполнителя MC 3-3.
-
Автоматическая машина для формирования бургеров MH SUPER114
Устройство позволяет готовить гамбургеры диаметром до 130 мм и толщиной до 30 мм, а также удобно расплющивать порции с помощью валика диаметром 150 мм. Производительность достигает 3600 котлет или 6000 фрикаделек. Полностью автоматическая пирожковая машина с автоматической подачей бумаги для гамбургеров диаметром от 80 до 115 мм и вторым роликом для нанесения отметок гриля на продукте.
-
Автоматическая машина для формирования гамбургеров HA-4400, 230 В, ручная.
Производительность достигает 4400 единиц в час. Устройство оборудовано приводом с возможностью настройки скорости. Барабан на 180° обеспечивает выброс продукта каждые пол-захода. Доступны барабаны различных форм и размеров до 120 мм в диаметре. Регулируемая толщина продукта составляет от 4 до 34 мм в зависимости от используемого барабана. Установка оснащена однофазным двигателем мощностью 1 л.с.
-
Автоматическая машина для формирования котлет HD 4000 ПЛЮС
Формы для котлет ABM представляют собой ключевой продукт нашего фабричного ассортимента. Мы предлагаем пять моделей с разнообразными характеристиками, которые адаптированы под нужды супермаркетов, розницы и сферы Ho.Re.Ca. Эти линии созданы, чтобы полностью удовлетворить повседневные запросы малых производств, обеспечивая при этом высокий уровень качества. Оборудование облегчит повседневные задачи операторов.
-
Автоматическая машина для формирования ньокки NEW MAGIC с резаком
ДОСТУПНЫЕ НАСТРОЙКИ: • объем теста, • количество начинки или второго цвета, • объем начинки 2°, • длина нарезки, • скорость нарезки, • скорость конвейерной ленты, • настройка рецептуры, • сохранение рецептов одним касанием, • автоматическая выкладка продукта на тарелку, совместимую с автоматическим депозитным устройством. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: экструзионный блок с двумя шнеками. Экструзионная начинка: […].
-
Автоматическая машина для формирования фрикаделек UFM 300
UFM 300-2 / 300-3 / 300-4 – высокоэффективная промышленная машина для формовки пельменей. Она предназначена для производства овощных шариков, фалафеля, картофельных и постных пельменей. Устройство обеспечивает автоматизированный и простой процесс формования, деля порции наполнения на несколько рядов с помощью делителя потока. Форморез, установленный на конвейере, гарантирует точное порционирование, а формовочные ролики создают идеальную форму продукта.
-
Автоматическая машина для формирования фрикаделек УФМ 300-1
Однорядный формировщик пельменей обеспечивает безупречное создание овощных и картофельных шариков, а также разнообразных постных пельменей. Этот автоматизированный процесс формирования прост в использовании: форморез, размещенный на конвейерной ленте, обеспечивает точное порционирование начинки, а формовочный валик придает изделиям идеальную форму. Готовые пельмени аккуратно перемещаются на ленте, а доступные формовочные ролики различных диаметров позволяют варьировать размеры продукции.
-
Автоматическая многофункциональная машина для пасты PASTATION®raviolislasagnatagliatelle
ПАСТАЦИЯ – это универсальная машина для производства макаронных изделий, предназначенная для ресторанов. В ассортимент входят экструдеры, раскаточные машины и устройства для изготовления равиоли. Эти машины разработаны с акцентом на размер, производительность и долговечность, что делает их идеальными для ресторанного бизнеса.
-
Автоматическая мойка фруктов MAXIMILL 1000 с функцией ополаскивания и опрыскивания
Элеваторная мельница MAXIMILL 1000 предназначена для мойки, транспортировки и измельчения фруктов и овощей перед их дальнейшей переработкой. Изготовленная из нержавеющей стали, эта машина позволяет оператору загружать продукты в ванну с чистой водой. Конвейер поднимает сырые фрукты и овощи к мельнице, где они обрабатываются под воздействием водяных форсунок, обеспечивающих тщательное промывание.
-
Автоматическая напольная картофелечистка KSM из нержавеющей стали
Надежная картофелечистка с корпусом из нержавеющей стали, предназначенная для обработки средних объемов, с производительностью до 200 или 550 кг в час. • Удобный контроль очистки через прозрачную поликарбонатовую крышку • Выходное отверстие выполнено из прочного пластика • Оснащена предохранительными микровыключателями на выпускном отверстии и крышке • Внутренние стенки и рабочие пластины с фрикционным покрытием.
-
Автоматическая непрерывная панировочная установка PRACTIC 240 для мясного кляра
Автоматические машины для панировки теста предназначены для непрерывной работы. Линейка ABM включает три модели, различающиеся по габаритам и производительности: КОМПАКТ – настольный вариант, компактный и эффективный; MINI – мобильная модель на колесах, упрощающая процесс панировки; ПРАКТИЧНОСТЬ – стационарная машина для промышленных нужд.
-
Автоматическая рисообдирочная машина TR250
Небольшой образец коричневого риса (примерно 20 г) помещают в шелуху, после чего быстро удаляют её. Нажатие кнопки позволяет отделить рис от плевел, что удобно для подготовки к тестам, включая определение влажности. Шелушитель для риса идеально подходит для центров контроля урожая, лицензированных учреждений и предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции или пищевых товаров.
-
Автоматическая хлеборезка промышленного назначения модели SLIMLINE
Очевидно. Экономит место. Просто отлично. Мы решаем ваши пространственные задачи! MHS предоставляет больше места для товаров и выставок. Благодаря инновативной технологии резки ширина хлеборезки MHS Slimline всего 58,5 см, а длина подачи — 38 см! Крошки остаются внутри машины. Удобное УПРАВЛЕНИЕ с интуитивным сенсорным экраном для легкого и понятного использования.
-
Автоматическая шашлычная машина БР-7
Автоматическая шампурная машина BR-7 обеспечивает производительность от 400 до 500 шампуров в час. Устройство оснащено 90 магазинами для деревянных шампуров размером 250 х 3,8 или 250 х 3,8 мм, в то время как вес готового шампура варьируется от 50 до 250 г. Размер шкафчика составляет 35 х 35 х 200 или 35 x 35 x 250 мм, а габариты машины достигают 1006 мм в длину.
-
Автоматическая шкуросъемная установка DC 500
Наши устройства для снятия шкурки объединяют высокую точность и производительность, что позволяет эффективно оптимизировать время и улучшить презентацию вашей продукции, одновременно минимизируя потери. МНОГОЦЕЛЕВОЕ ИСПОЛНЕНИЕ | ЛЕГКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Очистительная машина с сжатым воздухом, предназначенная для обработки различных видов мяса, включая говядину, телятину, конину, баранину, птицу и рыбу.
-
Автоматический аппарат для очистки колбас S-PEEL-225
Автоматизированное высокоэффективное оборудование для очистки вареных колбас с коллагеновой или целлюлозной оболочкой. Обеспечивает значительное снижение затрат при минимизации ручного труда. Основные характеристики: — Изготовлено из нержавеющей стали AISI-304. — Очищает все типы колбас, включая коктейльные. — Регулируемая система резки, предотвращающая появление повреждений на продукте. — Вакуумная система аспирации.
-
Автоматический аппарат для очистки фундука
Устройство для автоматического разрушения скорлупы фундука, не требующее предварительной калибровки орехов. Возможно применение просеивающей системы для разделения дробленой скорлупы и фундука, что упрощает процесс. Доступно в двух вариантах с производительностью: 25 кг/ч и 50 кг/ч.
-
Автоматический вибрационный шелушитель для зерна Ш А высокой производительности
Шелушитель SCHULE SH A с резиновыми валками предназначен для высокопроизводительной обработки риса на перерабатывающих предприятиях. После поступления очищенного риса-сырца на вибрационный канал, его активирует фотоэлемент, что обеспечивает автоматическую транспортировку через желоб к резиновым валкам. Эти валки, расположенные по диагонали, приводятся в действие с помощью pneumatics для наилучшего процесса.
-
Автоматический дегустатор рыбы ST600V для лосося, минтая и морской камбалы
Автоматическая машина ST600V для снятия рыбий шкуры отличаются высокой производительностью и универсальностью в выполнении различных задач — от самых деликатных до более грубых. Оснащенная валиком с системой очищения, она оказывает минимальное давление на филе, бережно обрабатывая продукт и предотвращая его повреждение.
-
Автоматический мясорез weSLICE 1000 с круглыми лезвиями из нержавеющей стали
• Универсальный слайсер для малых объемов • Высокое качество нарезки и переработки • Отличный выбор для ремесленных производителей продуктов питания • Доступен в мобильном варианте Преимущества • Гигиеничный дизайн от Weber • Быстрая установка • Ручная загрузка Weber weSLICE 1000: компактный и мощный слайсер для вашего бизнеса!
-
Автоматический нарезчик RB-1 Smart Fix Weight для мяса и рыбы замороженных продуктов
Пила RB-1 Smart создана для удовлетворения запросов рынка на качественную и универсальную резку замороженных продуктов с учетом веса и высокой производительности. Оборудование, оснащенное удобным интуитивным интерфейсом Mainali, позволяет операторам легко загружать продукты и запускать процесс нажатием одной кнопки. Лазерная технология гарантирует точное считывание и обработку.
-
Автоматический порционатор мяса PM150
Портиомат PM150 предназначен для автоматизированного производства мясного фарша, готового к продаже и упаковке на пергаментной бумаге. Устройство работает в непрерывном режиме и позволяет настраивать размер порций от 200 до 800 г. Встроенный ленточный конвейер обеспечивает удобную транспортировку готового продукта для последующей загрузки. Для получения свободносыпучего фарша достаточно использовать только порциомат PM150.
-
Автоматический скиннер для птицы ST600K для цыплят, индейки и филе.
ST600K представляет собой идеальное решение для автоматизированного, быстрого и универсального процесса снятия шкуры, благодаря своей двойной системе подачи с направляющей. Максимальная эффективность достигается за счет минимального давления на части птицы, а также благодаря методу выдергивания кожи, что предотвращает ее разрезание. Освежеванные продукты обладают высоким качеством: кожа удаляется целиком, мембрана остается неповрежденной, а потери мяса исключены.
-
Автоматическое устройство для снятия сырной корочки
Автоматический разбрасыватель предназначен для удаления струпьев, срезая верхние и нижние слои сырной корки. Он выполняет функции резки и извлечения, с возможностью регулировки толщины пластин по потребностям. Машина Spreader обрабатывает сыр в вертикальном положении для оптимизации операций.
-
Автономный аппарат для удаления кожи с рыбы ST600SV: руководство по обработке лосося и минтая.
Машина ST600SV для удаления шкуры с рыбы представляет собой отдельно стоящее устройство с увеличенной рабочей поверхностью. Она оборудована высокоскоростным валиком и системой очищающих элементов, что делает ее особо востребованной в рыбоперерабатывающей промышленности. Благодаря точной настройке, ST600SV становится незаменимым инструментом в этом сегменте.
-
Бланшировочный барабан для картофеля и овощей в пищевой промышленности
Непрерывный процесс бланширования продукта. Преимущества: • стабильное качество бланширования • снижение энергозатрат. Режим работы: продукты поступают с заданной равномерной скоростью. Внутри вращающегося барабана они равномерно перемещаются благодаря внутренним шнекам для поддержания высокого качества. Регулируемые лопасти на осевой трубке перемешивают продукт и выталкивают его в воду. Выгрузка происходит на передней стороне, обеспечивая равномерную транспортировку.
-
Бланшировщик овощей TBBC02 с водяным охлаждением для пищевой промышленности, непрерывного действия.
ЛЕНТОЧНОЕ БЛАНШИРОВАНИЕ — Тип охладителя TBBC02, предназначенный для производства замороженных продуктов. Устройство сочетает в себе многоступенчатое нагревание в бланшировочной секции и функции охлаждения, обеспечивая высокие гигиенические стандарты и отсутствие микробиологических проблем. В секции охлаждения установлены радиальные вентиляторы, способствующие снижению потребления воды.
-
Вакуумная промышленная скороварка для соуса для варенья
ДВОЙНАЯ БОЛЬШАЯ МАСШТАБНАЯ ВАКУУМНАЯ БУЛЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Модель. ТВПД02 Используется для производства варенья, мармелада, патоки, томатной пасты, кетчупа, желе и продуктов выпаривания. Он используется для приготовления продукта при температуре кипения примерно 55-60°C под вакуумом в среднем 600-650 мм рт.ст. При варке при низкой температуре кипения натуральный вкус, аромат, цвет, пищевая ценность продукта не ухудшатся, а […]
-
Вакуумный деаэратор воды E2DES для пищевой промышленности
Предназначен для снижения содержания растворенного воздуха в воде, используемой при приготовлении напитков, сиропов, соков и других продуктов. Технология двойной деаэрации с использованием двойной камеры деаэрации в атмосфере вакуума. Нет потребления CO2. Низкий расход воды в вакуум-генераторе. Остаточный кислород Технические характеристики ХарактеристикиОпциивакуумный, для воды, для пищевой промышленности
-
Вакуумный деаэратор серии PDAдля пищевой промышленности
Вакуумные деаэраторы PerMix могут использоваться в многочисленных процессах, включая (но не ограничиваясь) производство пищевых продуктов, косметики и химикатов, среди прочего, где необходимо избегать окисления воздухом для обеспечения правильного хранения или применения. Можно упомянуть конечные продукты, такие как соусы, фруктовая мякоть, косметические кремы, сиропы, дисперсии ПВХ, смазочные материалы, автомобильная полироль, гели для душа, парафиновые и пенициллиновые […]
-
Вакуумный шприц для колбас RVF 420 и 420 S для ветчины
Входные модели с подъемным устройством. Овощные колбасы, постные колбасы, веганские колбасы, плавленые сыры — машинные, карри и соусы, готовые супы, рыба или морепродукты. Модели RVF 420 и RVF 420 S разработаны с учетом всех требований среднего бизнеса. . Различные конфигурации машины, а также опциональное подъемно-опрокидывающее устройство делают машину идеальным вакуумным наполнителем для компаний среднего размера. […]
-
Вакуумный шприц для колбас RVF 430 и 430 S для ветчины
Входные модели с подъемным устройством. Овощные колбасы, постные колбасы, веганские колбасы, плавленые сыры — машинные, карри и соусы, готовые супы, рыба или морепродукты. Модели RVF 430 и RVF 430 S разработаны с учетом всех требований среднего бизнеса. . Различные конфигурации машины, а также опциональное подъемно-опрокидывающее устройство делают машину идеальным вакуумным наполнителем для компаний среднего размера. […]
-
Варочная камера ПКМ Рото
КаталогиMauting PKM Roto6 страниц Технические характеристики подробнее •PKM Пекарная камера Рото служит для термической обработки всех видов изделий до 300°С •вращение тележки обеспечивает более быстрый и равномерный нагрев изделий, что позволяет сократить время термообработки и избежать ненужного высыхания изделий •камера позволяет выпекать с горячим воздухом, а также может быть оснащен функцией выпечки с тепловым излучением […]
