Пластинчатые стерилизационные установки UHT STERIPLAK-S

С шестидесятых годов компания Sordi производит пластинчатые стерилизационные установки UHT STERIPLAK-S, подходящие для производства:

• обычного или ароматизированного молока
• сливок
• пудингов
• молочных коктейлей
• смесей для мороженого
• диетических продуктов
• фруктовых соков
• томатного сока
• соевого молока
• изотонических напитков
• фармацевтической продукции

Все установки для производства молока UHT STERIPLAK-S представляют собой предварительно смонтированные установки для производства молока, изготовленные из пластин, обеспечивающих высочайшую устойчивость к давлению. Реальная высокая степень регенерации тепла, которую можно получить на этом заводе по производству молока (более 90%), позволяет очень дешево эксплуатировать установку, сводя к минимуму расход пара, необходимый для стерилизации. Конфигурация циклов теплообмена обеспечивает короткое время выдержки при температуре выше 90°C и чрезвычайно низкую температуру стенок.

Технические характеристики

Характеристики:

• Лаборатория/процесс: Процесс
• Метод стерилизации: пар
• Другие характеристики: УВТ
• Применение: для молочных продуктов