Производственные процессы

Для высоких и средних объемов производства. Непрерывные процессы посола с коротким временем посола.

Гигиеничность и износостойкость: Изготовлены из материалов, устойчивых к сильной коррозии, имеют гигиеничную, легко очищаемую и не требующую особого ухода конструкцию.

Модульная система: Это эквивалентно возможности изготовления различной длины для адаптации к необходимому процессу и времени засолки.

Регулируемый рабочий процесс: Сыр поступает в солонку с одного конца, с конвейера. Регулируемый внутренний поток воды доставляет сыр к выходу. Несколько внутренних точек выпуска воды гарантируют, что верхняя часть сыра будет посыпана, а не покрыта. В последней секции имеется конвейер, который извлекает сыр и выгружает его на выходную ленту.

Технические характеристики

Характеристики пищевого продукта для сыра